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軌道大PK！「迴轉」菜色多、「新幹線」現點現做

2016-08-14

21:57

軌道大PK！「迴轉」菜色多、「新幹線」現點現做

連鎖壽司店跨足港式點心，採用電子點餐，再由新幹線軌道，快速送餐，現點現做，確保新鮮度，實際測試一籠燒賣，從點餐到出餐，大約不到2分鐘的時間，新幹線軌道引起消費者好奇，不過也有人偏好迴轉軌道，上頭一次擺滿500個盤子，想要吃什麼看到就拿，相當方便。

#港式

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