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蛤蠣吐沙有撇步! 鐵製品、滴食用油加快速度
2017-07-09
21:33
其實說到
蛤蠣
,常常有經驗就是
吐沙
不完全,吃的時候會吃到一粒粒黑色沙子。而婆婆媽媽在市場買蛤蠣回到家,如何讓牠吐沙完全可是有訣竅,最常見就是泡
鹽水
,還可以在水裡滴幾滴
沙拉油
,甚至可以放鐵製的菜刀
剪刀
,都能加快吐沙的速度!
#吐沙
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