快訊

亞運／台韓大戰將開打！韓國隊抵名古屋「1狀況」韓媒全炸鍋 32分鐘前

AI助攻亞洲半導體！安聯00412A震盪迎買點

昔坦承未婚生女！唐從聖罕帶「高顏值女兒」亮相育兒日常曝光 17分鐘前

才升格當爸！婁峻碩談愛妻交凡凡突眼眶紅爆有望升格二寶爸

Apink鄭恩地11月來台開唱！降臨TICC舉辦個唱搶票時間曝光

昔瘋傳換心續命！63歲李連杰自爆罹「阿茲海默症」：手麻動不了

下載東森App，隨時掌握天下大小事！

明太子夯！連麵包都有明太子真假難分

2017-09-22

20:43

明太子夯！連麵包都有明太子真假難分

說到明太子，還真的很夯，像是可頌麵包、法國麵包，都有明太子口味，不過光看麵包外表，明太子是真是假，連日本料理師傅都沒有把握，其實明太子就是鱈魚卵醃漬而成，和它外觀最相似的，就是柳葉魚卵，因此柳葉魚卵也是最容易被拿來混充明太子，其實也有方法可分辨，因為口感外觀都有些許差別，如果真的很在意真假，不仿可以詢問店家，或者從價格上來考量，因為明太子和柳葉魚卵，價差就有五倍之多。

#明太子

更多

大鵬灣遊客中心賣「假」櫻花蝦堡遊客罵上當

2026-08-03 15:24

福岡機場1伴手禮爆紅旅客狂掃20條：回台3天就吃光

2026-06-06 23:50

傻眼！點「明太子」來魚卵女控店家欺騙消費者

2023-05-24 15:32

廣告 / 請繼續往下閱讀

往下看更多

今日排行榜

明太子日本魚卵鱈魚麵包

【2017/09/22】南方低壓雲系北移明迎風面東部偶雨

國慶連假國道夜間免收費！日間離峰打七折

廣告 / 請繼續往下閱讀

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播｜Taiwan EBC 24h live news

民進黨創黨10人小組「5人過世」謝長廷嘆：剩4人重聚

你也這樣睡嗎？「睡覺雙手舉高」其實是身體生病了

愛玩車／新世代「皇冠」來了雙車款預購起跑