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吃冷飯熱量低? 營養師:抗性澱粉不易被吸收
2017-12-03
19:45
米飯是大部分台灣人的主食,但有些女生為了怕胖,不敢吃太多
澱粉
,又該怎麼辦呢?網路上有人說可以選擇吃
冷飯
,因為熱量比較低,
營養師
則說,其實不是差在熱量,而是冷飯有抗性澱粉,所以比較不會被小腸吸收,不過效果有限,而腸胃不好的人,吃多了還可能引起
胃食道逆流
。
#冷飯
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