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驚！「塑膠碗」進蒸籠鬍鬚張：PP材質沒問題

2016-08-12

21:15

驚！「塑膠碗」進蒸籠鬍鬚張：PP材質沒問題

鬍鬚張滷肉飯，招牌的苦瓜排骨湯，有民眾點餐發現店員從蒸籠裡拿出來的是塑膠碗，要上桌前才倒進一般的碗裡，擔心高溫下會溶出化學物質，鬍鬚張解釋，為了運送方便，才會改用PP材質,可耐熱120度的碗來裝湯，要上桌前再放進蒸籠加熱，業者拿出合格檢驗報告，要民眾不用擔心。

#鬍鬚張

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