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電鍋不是萬能的… 貝果「加熱」後變軟趴趴

2017-03-23

21:32

電鍋不是萬能的… 貝果「加熱」後變軟趴趴

你有到美式大賣場，買過「貝果」嗎？不過因為份量都很多，一袋至少六個包裝，很多人吃不完，就會把它冰起來再加熱食用，但加熱方法要注意了，有民眾把貝果拿進電鍋裡蒸，卻像消了風一樣軟趴趴的，專家說因為水氣太多，建議民眾加熱貝果，最好的方法還是用烤箱，而且噴點水再烤，才能讓他像現做的一樣美味。

#貝果

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