標籤 壽司｜東森新聞

女高中生到藏壽司用餐，明知餐盤回收孔不能投食物，仍硬塞兩大盤毛豆殼並錄影PO網，事後道歉又嗆聲，引發網友炎上。

饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」攜手米其林一星「吉兆割烹壽司」名廚許文杰，聯名推六道美饌，將細膩講究的江戶前壽司與割烹技藝，帶進百匯餐桌，讓職人精神被更多人看見。

知名連鎖鮪魚店遭民眾反映握壽司色澤異常引發食安疑慮，業者坦承未達出餐標準並致歉。專家指出可能與保存不當有關，漁會則表示鮪魚供不應求帶動價格上漲。