標籤 小餐廳｜東森新聞

今年上半年前5個月，餐飲業宣布歇業數有421家，比去年多快1倍，這數字也是近5年來新高，這讓各大餐飲店繃緊神經，尤其展店時都更謹慎，也出現特殊現象，本來的大餐廳今年拓新店，大多進駐百貨美食街，同時變成小餐廳或小櫃位。