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跨界料理的蔬食魔術 港式茶樓端出驚豔新風味
台北蔬食港式茶樓以根莖蔬果取代加工素料,主廚詹昇霖融合江浙、川粵菜手法,打造三杯雙花椰、橙汁芋蓮藕等料理,也吸引不少葷食顧客上門。
2026-09-26 16:59