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醫師提醒完全不吃油恐造成好膽固醇下降、壞膽固醇上升，增加心血管負擔；建議適量攝取橄欖油、堅果及深海魚油等優質油脂，補充必需脂肪酸。

明明沒幹嘛卻總是疲倦、皮膚粗糙暗沉、體力大不如前，這是身體處於「慢性發炎」讓你加速衰老的警訊！專家提醒，盲目吃魚可能帶來重金屬殘留與凝血風險。

2026年U18亞洲青年橄欖球錦標賽開打在即，中華隊今（1）日正式啟程飛往中國青島備戰。然而在出發前夕卻爆發嚴重違紀事件，3名培訓隊選手在集訓期間擅自離隊外出飲

選錯油恐傷身？在熱門健康節目《醫師好辣》中，專家們指出，如果挑選食用油的觀念不對、忽略了發煙點與飽和脂肪的危機，這些所謂的「健康油」反而可能危害心血管。

無油飲食、高溫爆炒都可能傷身。醫師提醒，適量攝取優質油脂、避免油鍋冒煙與高溫烹調，可降低心血管疾病及致癌物風險。

受到中聯致癌油風暴影響，國內掀起一波「換油潮」，富含健康油脂的地中海飲食靈魂人物「橄欖油」成為民眾首選，但也讓不少不熟悉的消費者在超市貨架前看傻了眼。

知名大賣場好市多的西班牙初榨橄欖油，淪為黑心商人用來混油並加價販售的詐騙工具。台北地檢署偵辦「蒙特樂（Menzteler）義大利100％純橄欖油」詐欺案。

北檢查獲業者將芥花油混充橄欖油高價販售，4人遭起訴，主嫌恐面臨重刑並沒收犯罪所得。

用錯油傷心血管？專家曝健康選油指南 很多人為了預防心血管疾病，在日常飲食中追求「無油」或「極低油」，甚至連平時吃便當，都要用溫水將蔬菜上的油脂沖洗乾淨。然而，多

橄欖油混充案頻傳，食藥署今天預告標示規定新制草案，未來須依製程與品質標準標示品名，攙偽假冒者最重關7年，得併科8000萬元以下罰金，預計116年7月1日上路。

台北市大稻埕凌晨發生落水意外，一名94歲翁落水後，一名曾獲路跑冠軍的文大橄欖球隊隊員跑步時見狀跳水救人，稍早老翁尋獲，但男大生仍失聯。

美國賓州威廉波特市的一家餐廳驚傳不幸悲劇，一名廚師在上班期間時，卻因不明原因脫掉全身衣物，再一頭栽進滾燙的高溫油炸鍋中，造成他身上充滿嚴重燒燙傷。

台北一間公司，被檢調查出從義大利進口少量蒙特樂橄欖油後，竟與低價芥花油混充裝瓶，外包裝上仍標示「100%純油」，2年賣出2萬箱，不法獲利超過1500萬，

北市2間食用油品批發商，竟以1:25的比例，將低價芥花油混和橄欖油後販售，不法獲利高達1500萬元。