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歐洲各國示威!德國暴動洗劫 瑞士街頭縱火
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湯熬越久越補?營養師曝:喝錯湯反增加腎臟負擔
熬湯並非越濃郁越滋補,長時間熬燉的湯品隱藏高普林與高鈉危機,若習慣喝下涮過肉片或海鮮的濃縮精華湯底,容易增加腎臟代謝負擔,甚至誘發痛風與慢性病惡化。
2026-10-16 23:12
龍蝦生魚片惹議!橘色涮涮屋二度致歉 宣布改善措施
橘色涮涮屋因龍蝦生魚片上桌仍發出聲響,引發殘忍料理爭議及網友抵制。執行長袁保華致歉,宣布10月9日起不再以活體方式上桌。
2026-10-13 08:08
內湖4顆星海鮮熱炒店 驚傳火警...濃煙佈滿整條街
台北市內湖區康樂街一間海鮮熱炒店8日中午發生火警,1樓廚房起火冒出大量濃煙,消防出動59人灌救,火勢於12時23分撲滅,無人傷亡。
2026-10-08 13:28
烤肉吃到痛風發作?避雷指南必看 這幾種海鮮先別碰!
醫師提醒烤肉若大量攝取高普林海鮮、酒精與含糖飲料,恐使尿酸飆升誘發痛風;建議多喝水、少吃蟹膏蝦卵與內臟。
2026-10-04 16:02
吃「煮熟海鮮」仍臉紅發癢 醫示警:恐是組織胺中毒
鯖魚、鮪魚、秋刀魚等海鮮若保存不當,可能產生耐高溫的組織胺,煮熟也無法破壞;食用後若出現臉紅、發癢、頭痛,應提高警覺並就醫。
2026-10-01 14:14
手搖飲竟是痛風地雷?醫生揭驚人真相
醫師提醒痛風不只與海鮮、啤酒有關,高果糖飲料、火鍋高湯及水分不足也可能誘發,應多喝水並避免自行濫用止痛藥、秋水仙素。
2026-09-27 10:05
獨家/彰化43年肉羹老店變身烤肉攤! 中秋限定搶客
彰化鹿港43年魷魚肉羹老店中秋前斜槓賣烤肉,一年限量推出超過1000份,另有巨型泰國蝦、手掌大生蠔及彰化區漁會烤鰻魚搶攻中秋商機。
2026-09-21 13:20
獨家/「大溪漁港」遊客多!掌握漁船「進港時間」俗買漁貨
宜蘭大溪漁港夏季近海魚貨較少,但蝦類、透抽進入盛產期。業者提醒挑魚可看捕撈方式、魚尾與魚肚肥碩度,下午1、2點魚貨陸續進港,傍晚採買則有機會省下價差。
2026-08-16 19:58
台中無骨鵝肉傳奇! 37年「仙園海鮮」將熄燈
台中北屯仙園海鮮會館經營37年,12日突公告將營業至10月11日熄燈,從路邊攤起家的無骨鵝肉成招牌,受喜宴市場縮減、餐飲競爭及人力等因素影響,決定歇業。
2026-08-13 15:25
獨家/跟「包手師傅」搶客人? 王品進軍平價鐵板燒市場
王品進軍平價鐵板燒市場,個人套餐最低278元,價格與其他連鎖品牌相近,主打高質感及集團優勢。專家分析,平價、高質感餐飲較少見,可能帶動市場新一波競爭。
2026-08-07 22:38
海鮮名店控遇惡鄰! 業者稱男撒紙錢、敲牆不讓睡
宜蘭頭城濱海路海鮮店業者控訴,鄰居多年來疑似撒紙錢、敲牆影響營業與生活,附近住戶也受影響,警方已介入了解,希望協助改善鄰里糾紛。
2026-07-31 21:58
一個889、一個899!鵝肉店名好像 控抄襲喊告
屏東889鵝肉海鮮店指控高雄小港899鵝肉海鮮店招牌近似、造成消費者混淆,已委請律師提告商標權侵害,新接手的899老闆表示將靜待司法判決。
2026-07-18 20:46
獨家/羅東夜市名海鮮攤遭客控不衛生、變相加價
民眾控訴羅東夜市海鮮店老闆收垃圾後未洗手就出餐,且點300元4隻蝦卻被改成400元8隻蝦,用餐後還腹瀉。業者否認強迫加價,宜蘭衛生局已介入稽查。
2026-06-24 19:08
驚見保育類「錘頭鯊」現崁仔頂? 攤販、漁民挨轟
民眾到基隆的崁仔頂漁市買現撈海鮮,懷疑攤販販售保育類的錘頭鯊,嚇得趕緊通報,基隆產發處在大半夜出動突襲稽查,發現烏龍一場。
2026-05-13 17:25
4隻蝦近5千元!海鮮店遭罵翻「老闆猝逝」政府還清白
大陸海南省三亞近日爆出「4隻皮皮蝦要價1035元」爭議,店家遭外界質疑涉嫌「宰客」。隨著事件持續發酵,涉事海鮮店再度成為關注焦點。
2026-05-10 10:23