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醫起看/炸物下肚「6年才會消失」 醫師示警:1物質恐致癌
「你今天吃的那頓炸物,要6年才能從身體裡消失」,家醫科醫師李思賢指出,外食普遍使用的種子油富含Omega-6脂肪酸「亞油酸」,在高溫油炸下容易產生促發炎物質。
2026-04-08 11:36