標籤 糖霜｜東森新聞

做得太逼真也不行？參加英國蛋糕大賽獎項卻被給零分，獲獎者王小姐說「因為大會規定作品底座水泥板，一定要用可食用的食材來阻隔」，她用糖霜來覆蓋，沒想到因為做得太逼真，被評審誤認成是真的水泥板「不可食用」，因此直接給他零分。她馬上寄信申訴，後來終於申訴成功，獲得特優。

高雄一名莊先生，今年八月初到台北三重一間知名連鎖壽司店用餐，在享用最後一道巧克力蛋糕的時候，卻發現疑似有發霉的白斑，當場向服務人員反應，得到白斑是糖霜的回應，店家還說蛋糕有檢驗報告，同時為了讓莊先生放心，店家表示蛋糕會再送驗一次，等了一個月，店家回應報告出爐是陰性，品質沒問題，但報告卻還是不給看，莊先生無法接受，表示不會再上門。