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古早味大復刻！老賴茶棧推「綠豆蒜x豆漿凍」新系列

隨著季節從盛夏轉入初秋，氣溫依然炙熱難耐！老賴茶棧10月7日隆重推出全新限量版飲品【古早綠豆蒜x手工豆漿凍】，勾起令人垂涎的童年回憶。

2024-10-09 15:34

綠豆不加蒜！買綠豆蒜「神對話」老板笑飆淚

恆春老街，隨處可以看到超人氣甜品「綠豆蒜」，而綠豆蒜，是綠豆加蒜嗎？但大家真的搞錯了，這是還滿有歷史的古早甜食，跟蒜頭一點關係也沒有，只要綠豆，不加蒜頭，老板笑到飆淚。

2017-02-01 14:16

裝蒜？恆春人氣甜品「綠豆蒜」外地人：綠豆＋蒜？

恆春老街隨處可看到綠豆蒜招牌，很多食客吃得很習慣，有民眾納悶不就是綠豆加蒜嗎？但大家真的搞錯了，這是還滿有歷史的古早甜食跟蒜頭一點關係也沒有，一問之下才知道，因為綠豆剝殼瀝水再剝皮，泡水蒸過後，形狀很像剁碎的蒜末，也因此綠豆蒜這名字就這樣一直被叫到現在，吃法不少，除了湯品也有冰品。

2016-07-27 15:05