標籤 肉五花｜東森新聞

塗牛油將肉片煎香，放調味料加醬汁，這是日本關西的壽喜燒，不過台灣近幾年來，餐廳賣的壽喜燒,，多數醬汁較多，燉煮的吃法是偏日本關東的壽喜燒，不過在高雄卻有家壽喜燒店。遭抱怨湯汁像是醬油一般，肉五花都是血管，真的是這樣嗎？業者公佈監視器畫面，一一澄清回擊。