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上海85度C「肉粉鬆代替肉鬆」標示不清遭罰70萬

85度C上海門市去年被查獲兩款肉鬆麵包，用「肉粉鬆」代替「肉鬆」製作麵包並銷售，因標示不清違反消保法，被罰15萬元人民幣，而在台灣，肉鬆不論是純肉品製作，或是有參雜豆粉拌炒，都統稱「肉鬆」，而且只有密封食品才有規定要註明產品成分，其餘散裝品沒有硬性規定。

2018-03-13 19:53