標籤 致癌食用油｜東森新聞

中聯油脂引發的「苯駢芘」致癌沙拉油風暴持續擴大，有攤商在社群發文祈禱市佔率極高的「美食家」油品能挺過這波危機。

中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標風波持續擴大！下游受害名單更新增至全國至少300家業者，連國軍營區都赫然在列。

中聯油脂自主通報，其生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」嚴重超標4倍。問題油品已流入至少15項油品，各大廠也緊急啟動下架與退換貨機制。

1300公噸致癌大豆沙拉油流入市面，引發全台食安恐慌。源頭代工廠「中聯油脂」今（1）日發布正式致歉聲明，強調已於第一時間通報下游三大廠商並啟動下架。