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標籤花椰菜相關新聞 │ 共有 23 筆

花椰菜、地瓜葉被買光光！才開門「架上就空」

薔琵颱風逼近，雙連市場出現搶菜潮，花椰菜、地瓜葉開賣3小時售罄。目前菜價波動不大，但番茄每公斤突破180元，菜販憂心颱風後葉菜類漲價。

2026-10-22 16:44

高麗菜生吃會傷甲狀腺？醫揭關鍵：這種吃法才要注意

醫師提醒，高麗菜、花椰菜等十字花科蔬菜若長期大量生食，可能干擾碘吸收；甲狀腺患者應煮熟適量食用，並依醫囑調整飲食。

2026-10-04 16:05

又有毒蔬果！哈密瓜、香菜農藥超標 3.4萬公斤全銷毀

食藥署公布最新邊境查驗結果，12批進口蔬果因農藥殘留超標違規。包含日本哈密瓜、泰國香菜及中國花椰菜等，共3.4萬公斤問題產品全數遭海關攔截退運銷毀，未流入市面。

2026-07-29 21:09

醫起看／90%的人都搞錯！花椰菜煮錯恐「白吃」醫：抗癌力全流光

多人習慣把蔬菜煮到軟爛才吃，卻可能在不知不覺中把最重要的營養流失掉。醫師提醒，只要掌握幾個簡單技巧，就能把營養效果發揮到最大。

2026-03-13 11:57

醫起看／顧肝飲食！醫師推「2蔬菜」搭著吃：幫助很大

肝臟是人體重要的器官之一，日常保健很重要，功能醫學醫師許嘉珊建議，平常「顧肝」可以多吃十字花科蔬菜，直言「對肝臟的幫助很大」。

2026-02-09 22:02

颱風來搶囤貨青蔥一把飆120元、花椰菜漲20元

鳳凰颱風來勢洶洶，不少民眾一早就趕到市場搶購蔬菜備戰。由於颱風前夕各地農民趕緊搶收，市場的到貨量有所增加，菜價暫時保持平穩。

2025-11-12 15:15

青花菜不是花椰菜！農糧署：食用部位、營養價值大不同

農糧署於近日在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享，青花菜與花椰菜雖同屬皆屬於十字花科蕓薹屬蔬菜，但2者的外觀不同，食用部位與營養成分也有差異。

2025-10-26 10:56

菜價漲漲漲！彰化連降雨減產價格飆升2至3成

彰化地區連日的降雨影響，菜價又漲了，不少蔬果都翻倍漲價，就連傳統市場的老闆娘說，花椰菜太貴了，現在一箱3000多元，貴了至少3倍，這個價格不敢進貨。

2025-07-21 13:11

醫起看／花椰菜別只吃花球！醫揭抗癌精華在「菜梗、葉子」

花椰菜是不少家庭常見的青菜之一，也被醫界認為是很好防癌、抗癌的蔬菜，不過很多人在吃花椰菜的時候，只吃花球不吃梗，但有醫師指出，其實花球並不是營養價值最高的部位。

2025-05-13 15:17

「白花椰菜」貴桑桑！一斤飆破350元自助餐不敢賣

婆媽都想問菜價何時會回穩，最近葉菜類貴桑桑，像是高雄的傳統市場出現1台斤350元的白花椰菜，不僅攤販不敢賣，也影響到自助餐。

2024-08-13 13:55

獨家／健康餐盒花椰菜「藏爆多蟲」民眾嚇到食慾盡失

有民眾買健康餐盒，裡頭的花椰菜有好多隻菜蟲，數量非常多，嚇到完全沒有食慾。業者出面回應，進貨時有跟菜商反映，對於客人拿到有重的花椰菜，真的深感抱歉。

2024-05-15 15:18

花椰菜有斑點就不能吃？專家曝出現「這2點」就丟

花椰菜放進冰箱冰，拿出來有小黑點是壞掉嗎？專家解釋，這只是氧化作用，花椰菜還是可以吃，不會有安全上的問題，但如果吃起來不脆或是有味道，可能已經變質就能直接丟。

2023-09-07 21:35

花椰菜「狂洗出40隻菜蟲」崩潰 3解決辦法輕鬆去除

花椰菜在日常生活中是非常常見的一種蔬菜，但因為其形狀特殊，裡面容易藏菜蟲，讓不少人相當困擾。粉專《臺北農產》就分享了3招解決方法，輕鬆就能夠去除菜蟲。

2023-02-20 10:36

吃媽媽煮的咖哩！2人竟吐到死醫曝可能原因

媽媽親手做的愛心晚餐竟成了家人的催命丹！一名媽媽日前煮了咖哩當晚餐，沒想到飯後半小時大家開始出現上吐下瀉等症狀，一家五口全被送醫，情況相當危急，有2人經過搶救仍不幸身亡。

2021-10-25 18:35

好市多驚見「花椰菜」麵包！店員親眼見證嚇傻

迷你半熟麵包2019年在美式賣場好市多掀起搶購風潮，成為當年銷售冠軍，至今仍受到很多人的喜愛，列入必買的商品清單，沒想到，近期卻有民眾分享一張好市多架上，半熟麵包發霉變成花椰菜的圖，也讓看到的網友嚇喊「吃完直接見上帝！」

2020-11-23 13:49