標籤 餐飲｜東森新聞

台灣中油宣布11月桶裝瓦斯等液化石油氣價格全面凍漲，原應每公斤調漲3.5元由中油吸收，今年截至10月底累計吸收約137億元，以穩定民生物價。

阿爾法餐飲集團近日舉辦九週年餐會，以「9，就安心」為主題，展現對食品安全的重視，由全球清潔與衛生解決方案品牌藝康頒贈「藝康科學守護模範餐廳」獎牌予旗下五家門市。

民眾發文感嘆如今外出用餐全要「自己收餐盤」，吸引大批網友共鳴，直言不收服務費還能接受，但痛批全自助卻照收服務費，甚至桌子黏膩無人清潔。

到連鎖火鍋店用餐，媽媽不滿原本準備打包的火鍋被店員收走，認為對方沒有事先告知，當場質問店員。店員則表示，當時其他家人也在一旁，卻沒有出聲制止，讓他相當無奈。

橘色涮涮屋因活龍蝦切片端上桌發出聲響，遭批不人道並被刷一星負評。業者8日發聲明回應，表示理解顧客疑慮，已著手全面檢討改善料理流程。

本週上班4天即迎國慶連假，網友整理至明年初的5大連假時間表，光復、元旦與春節接力登場，讓不少上班族興奮喊出「活著就盼這個」。

台北萬華知名店家一甲子餐飲近日貼出「徵房東」公告，疑與艋舺祖師廟收回既存違建土地有關，附近多間店家也曾因土地及違建問題搬遷，引發外界關注。

《食尚玩家》旁白哥阿松宣布，已於11日完整轉讓「松包子」營運公司所有股份，退出品牌經營與管理，未來將專注演藝主持工作及新領域發展。

瑞幸咖啡傳進軍台灣，經濟部長龔明鑫表示，中資餐飲品牌應循陸資投資程序申請審查，若透過代理商模式進入，恐有規避中資審查疑慮。

披薩機器人原本被寄望能取代部分人工、提高餐廳製作效率，不過這項技術的商業化之路並不順利。供應商Picnic今年5月突然停止營運後，設備也幾乎失去作用。