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    蒸籠吃港點落伍 蒸籠海鮮鍋蒸涮兩吃

    蒸籠吃港點落伍 蒸籠海鮮鍋蒸涮兩吃
    一般蒸籠料理，大家會想到的就是港式點心、包子饅頭、小籠包。但現在業者推陳出新，像是泰式餐廳，在蒸籠裡放進蔬菜、牛小排，讓蔬菜的鮮甜，中和牛肉的油膩。還有火鍋業者引進韓國的蒸海鮮，裏頭有龍蝦、花枝生蠔，層層疊疊可達九層。而最下方就是火鍋，這樣海鮮的最精華的湯汁就能滴到湯中。

    #蒸籠

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