標籤 松葉蟹肉｜東森新聞

日本料理店通常都可以點到這種「炸蟹餅」，就像是可樂餅一樣，有分不同口味，不過有民眾點了這個「炸奶油蟹爪」，吃了才發現，原來裡面帶有硬的蟹殼，雖然咬開後、這蟹殼內的肉也可以吃，但就怕事先不知道，吃得太急嘴巴可能會受傷，所以有部分的高價日本料理店，選擇自己手工製作，以真材實料的松葉蟹肉取代帶有硬殼的蟹爪。