很多女性朋友步入中年後,常會突然感到身體一陣烘熱、臉紅流汗,甚至伴隨失眠與情緒波動,這些都是常見的更年期熱潮紅警訊。婦產科醫師陳保仁在節目《醫師好辣》中指出,女性約在45歲過後,體內荷爾蒙分泌逐漸減少,進而引發各種不適。想改善這些尷尬症狀,其實可以從日常餐桌著手,透過補充天然植物性雌激素,溫和陪伴自己度過更年期變化。
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步入更年期時,女性荷爾蒙的波動往往讓人手足無措。陳保仁醫師在《醫師好辣》節目中表示,荷爾蒙驟降會影響自律神經與體溫調節,造成熱潮紅、盜汗以及情緒起伏等狀況。許多女性因為害怕藥物副作用而選擇隱忍,但長期下來不僅影響睡眠品質,更會降低日常生活水準。醫師提醒,面對更年期的身體轉變,不需過度恐慌,透過適當的飲食調理與生活習慣調整,就能有效減緩不適感。
面對更年期的不適,黃豆製品是絕佳的食補選擇。蔡逸姍醫師與宋明樺營養師在節目《醫師好辣》中說明,黃豆含有豐富的大豆異黃酮,其結構與人體的女性荷爾蒙非常相似,能夠發揮植物性雌激素的作用,溫和地補充體內所需,幫助緩和熱潮紅並具有抗氧化效果。宋明樺營養師補充,大豆異黃酮還有助於維持記憶力,建議每天可將三餐中的其中一餐替換為黃豆相關餐點,讓身體無負擔地吸收養分。

想打造健康的黃豆系餐盤,選對食材至關重要。趙函穎營養師與蔡逸姍醫師在《醫師好辣》中建議,應優先選擇豆腐、原型黃豆以及無糖豆漿等天然食物,同時還能攝取優質蛋白質與膳食纖維。不過蔡逸姍醫師也提醒,像百頁豆腐、豆乾或豆皮等加工豆製品,由於製作過程中油脂與熱量較高,應控制攝取量。只要學會挑選天然未加工的豆類製品,就能輕鬆享受美味,溫和平衡荷爾蒙。
A:蔡逸姍醫師於節目《醫師好辣》中表示,黃豆富含的大豆異黃酮屬於植物性雌激素,適量攝取天然黃豆製品如無糖豆漿與豆腐,確實有助於溫和補充荷爾蒙並緩和熱潮紅等症狀。
A:蔡逸姍醫師在《醫師好辣》中提醒,應優先選擇豆腐、無糖豆漿等原型豆類。百頁豆腐、豆皮或豆乾等加工品因熱量與油脂較高,建議少量食用。
A:宋明樺營養師在《醫師好辣》節目中建議,日常飲食可以嘗試將一天三餐中的其中一餐替換為黃豆製品,既能獲得大豆異黃酮與優質蛋白質,又能維持均衡營養。