標籤 飲食｜東森新聞

玉米濃湯、蚵仔麵線、肉醬麵及滷肉飯等鹹食，烹調時常添加大量精緻糖，恐讓血糖飆升、增加肥胖風險，外食族應留意隱形糖分。

醫師提醒，高鹽高油飲食、三高及脫水恐增加腦中風風險，若出現單側無力、嘴歪或口齒不清等症狀，應立即送醫，切勿扎針放血。

面對現代人用眼過度，僅靠保健品護眼並不足夠。透過正確的居家放鬆技巧緩解睫狀肌疲勞，並均衡攝取多樣化營養素，才是維持視力健康、拯救靈魂之窗的根本之道。

脂肪肝並非胖子專利，忽視恐導致肝臟發炎纖維化。其實脂肪肝是代謝警訊，只要透過聰明的飲食微調，無需瘋狂節食挨餓，就能善用肝臟強大的修復力，輕鬆逆轉脂肪肝。

塑化劑不僅存在於餐具，更隱藏在清潔用品、美妝及居家芳香劑中。這些隱形毒素長期透過皮膚與飲食累積，恐擾亂荷爾蒙並提升性早熟與癌症風險，民眾務必謹慎防範。

許多人為了追求快速瘦身，常陷入單一食物或完全不吃油的飲食迷思，結果體重沒掉，反而引發月經不來與嚴重落髮。營養師宋明樺在節目《醫師好辣》中提醒，缺乏油脂

醫師提醒，長期攝取肉鬆、香腸等加工食品，恐增加慢性發炎風險，影響記憶力並引發腦霧。建議多吃深海魚、核桃及深綠色蔬菜，補充營養保護大腦。

醫師提醒，深夜吃高油、高糖宵夜恐增加肝臟負擔，引發脂肪肝及膽固醇升高。若半夜肚子餓，建議選擇無糖豆漿、水煮蛋等低糖食物，控制熱量護肝。

醫師提醒，年輕人也可能腦中風，長期熬夜、三高及不良飲食習慣恐增加風險。若出現單側無力、臉歪或口齒不清，應立即送醫，切勿扎針放血延誤治療。

醫師提醒，脂肪肝若長期忽視恐惡化成肝硬化，適量飲用無糖咖啡與綠茶有助肝臟健康，搭配均衡飲食、規律運動及體重控制，才能有效改善脂肪肝。

半夜突然被腳大拇趾劇烈撕裂般的疼痛痛醒，甚至連被子輕輕碰到都痛不欲生？這很可能是急性痛風發作的典型警訊！許多人在痛風發作時。

脂肪肝並非肥胖者專利，嗜甜亦是致病主因。長期忽視恐惡化為肝炎或肝硬化，建議透過正確飲食與生活習慣調整，即能有效逆轉脂肪肝，恢復肝臟健康。

保養心血管不必依賴昂貴補充品，透過日常飲食就能達成。專家建議多攝取地瓜葉等平價天然食材，並遵循正確護心飲食關鍵，養成良好的生活習慣。

前額葉退化多影響情緒與性格，與阿茲海默症記憶衰退不同。民眾可透過新異刺激、運動與地中海飲食積極預防。

一顆苦瓜，竟然能讓生技博士投入整整五年研究？我們熟悉的苦瓜，經過特殊技術竟能搖身一變成為黑苦瓜，而令人好奇的，不是顏色變黑，而是裡面的營養成分發生了什麼變化。